Seeds & cream

Seed crackers with tomato pesto

Leilas fröknäcke med tomatpesto

Fröknäcke

Weck_canning_jars

Panna cotta

Weck_pannacotta

Vårsolen inspirerar till utrensning, på alla plan. Jag drar fram som en virvelvind i hyllor, lådor och skåp och packar ner i kartonger för att sälja på sommarens loppis.

Det känns som att jag behöver ny luft och att få lätta på den börda som allt materiellt egentligen är. Jag tänker att det nog hänger ihop det där med att rensa i röran och få känna sig friare i sinnet.

När jag känner mig sådär pysslig, så kommer också lusten att laga mat. Inga storverk, men ändå, till skillnad från att nästan aldrig laga mat så är det lite av en happening här hemma. Jag provade Leilas fröknäcke och vi kunde nästan inte sluta att äta det med lite hemgjord tomatpesto på. På det en ljuvligt len pannacotta med färska bär.

– – –

~ P ~

{ Weck canning jars and bottle, Ekohemmet }
 

2 kommentarer till “Seeds & cream

    1. Pia

      Hej Pernilla! Kul att du hittat hit. Kopparna kommer från Form Från Skå. Googla så hittar du nog hennes hemsida

      Svara

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Instagram @aspellhome